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Penalizaciones (nutrientes malos) : 35 pts
Bonificaciones (nutrientes buenos) : 0 pts
Energía : 1644 kJ → 4/10 pts
Azúcares : 3.57 g → 1/15 pts
Grasas saturadas : 12.5 g → 10/10 pts
Sal : 4.02 g → 20/20 pts
Fibra : 0 g → 0/5 pts
Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts
CO₂: 5.9309533329 kg/kg · Salami
% del valor de referencia diario (VRD) para una dieta de 2000 kcal, según valores de la UE