Tripes à la mode de Caen

Nutri-Score B — Puntuación final (mayor = peor) 1

Penalizaciones (nutrientes malos) : 8 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 7 pts

Energía : 469.6 kJ → 1/10 pts

Azúcares : 0.2 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 2.3 g → 2/10 pts

Sal : 1.02 g → 5/20 pts

Proteínas : 18 g → 7/7 pts

Fibra : 0.6 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 4.7 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt

Ingredientes

Estomacs et pieds de bœuf (73%), eau, carotte (3,5%), oignon (1%), vin aromatisé, sel, Calvados (0,4%), acidifiant : acide citrique, extraits naturels d'épices et d'aromates, ail, épice.