Sourdough bread

Nutri-Score C — Puntuación final (mayor = peor) 7

Penalizaciones (nutrientes malos) : 10 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 3 pts

Energía : 1103.54 kJ → 3/10 pts

Azúcares : 0 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 0 g → 0/10 pts

Sal : 1.47 g → 7/20 pts

Proteínas : 8.93 g → 3/7 pts

Fibra : 1 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 3

3 : ingredients,en:salt

Ingredientes

unbleached enriched wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, whole wheat flour, salt, malt.

Alérgenos : Gluten