Sourdough Boule

Nutri-Score B — Puntuación final (mayor = peor) 1

Penalizaciones (nutrientes malos) : 9 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 8 pts

Energía : 1182.07 kJ → 3/10 pts

Azúcares : 1.42 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 0.27 g → 0/10 pts

Sal : 1.33 g → 6/20 pts

Proteínas : 11.37 g → 4/7 pts

Fibra : 7.37 g → 4/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

3 : ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:gluten

Ingredientes

ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, SALT, WHEAT GLUTEN, FERMENTED WHEAT FLOUR (PRESERVATIVE), YEAST.

Alérgenos : Gluten