Biscotte Son de blé

Nutri-Score C — Score 6

Pénalités : 11 pts

Bonifications : 5 pts

energy : 1582 kJ → 4/10 pts

sugars : 4 g → 1/15 pts

saturated_fat : 2.1 g → 2/10 pts

salt : 0.89 g → 4/20 pts

fiber : 13.3 g → 5/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e322, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:gluten

Ingrédients

Farine intégrale de _blé_*, farine de _blé_*, son de _blé_* 15,5%, flocons de céréales* 6,9% (_blé_, _orge_, avoine, seigle), _gluten_ de blé, levure boulangère, huile de palme non hydrogénée**, sucre de canne roux, sel de mer, magnésium, extrait de malt d'_orge_, calcium, protéines de blé partiellement hydrolysées, levure désactivée, émulsifiant : lécithine de colza, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Allergènes : Gluten

Traces : eggs, milk, nuts, sesame-seeds, soybeans