Nutri-Score D — Score 17
Pénalités : 17 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1295 kJ → 3/10 pts
sugars : 23 g → 6/15 pts
saturated_fat : 4.7 g → 4/10 pts
salt : 0.89 g → 4/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 9.6 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e202, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks
4 : additives,en:e120, additives,en:e133, additives,en:e150a, additives,en:e160a, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten
Éco-Score C — 46/100
CO₂ : 3.3468525180000004 kg/kg · Couronne de Noël (Brioche) aux fruits confits, préemballée
Ingrédients
Farine de BLE, fruits confits 15.5% (papaye, saccharose, conservateur (E202), colorants (E150a, E120, E133), correcteur d'acidite (E330)) OEUFS, sucre, LAIT demi-ecreme, BEURRE (5.5%) (colorant E160a) levure, creme (LAIT), ameliorant (dextrose, farine de BLE, GLUTEN DE BLE, emulsifiant (E471), malt d'orge torrefie (GLUTEN), malt de BLE, antioxydant (E300)), sel, arome eau, citron, arome oranger, colorant (E160a). Dorure : OEUFS. Sucre casson. Traces eventuelles de sesame.
Allergènes : Eggs, Gluten, Milk
Traces : sesame-seeds
