Nutri-Score E — Score 23
Pénalités : 23 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1715 kJ → 5/10 pts
sugars : 23 g → 6/15 pts
saturated_fat : 12 g → 10/10 pts
salt : 0.54 g → 2/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks
4 : additives,en:e322, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:fructose
Éco-Score C — 45/100
CO₂ : 3.3402594980000004 kg/kg · Brioche, sans précision
Ingrédients
Farina di GRANO tenero tipo "0", gocce di cioccolato 19% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: E322 (contiene SOIA), aroma naturale di vaniglia. Cacao min. 47%), UOVA fresche, zucchero, BURRO, lievito naturale (farina di GRANO tenero, acqua, lievito di birra), LATTE fresco intero pastorizzato, emulsionante: E471, fruttosio, sale, aromi naturali. Può contenere: FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, PISTACCHI) e SENAPE.
Allergènes : Eggs, Gluten, Milk, Mustard, Tree nuts, Soybeans
Traces : mustard, nuts