Brioche tressée tranchée aux pépites de chocolat

Nutri-Score E — Score 19

Pénalités : 19 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1564 kJ → 4/10 pts

sugars : 16 g → 4/15 pts

saturated_fat : 7.8 g → 7/10 pts

salt : 1 g → 4/20 pts

fiber : 2.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e322, additives,en:e412, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gluten, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener

Ingrédients

Farine de BLE 38% - Levain 13% (farine de BLE 8%, eau, sel) - ŒUFS frais 12% - Pépites de chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao 2,7%, émulsifiant : lécithine de SOJA) - Matière végétale (palme) - Sucre - Levure - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - Sel - GLUTEN de BLE - Epaississant : gomme guar - Arôme - Agent de traitement de la farine : acide ascorbique - Protéines de LAIT

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk, Soybeans

Traces : nuts, peanuts