Panettone classico artigianale

Nutri-Score D — Final score (higher = worse) 18

Penalties (bad nutrients) : 23 pts

Bonuses (good nutrients) : 5 pts

Energy : 1587.4 kJ → 4/10 pts

Sugars : 31.3 g → 9/15 pts

Saturated fat : 8.1 g → 8/10 pts

Salt : 0.45 g → 2/20 pts

Fibre : 1.5 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 105.8 % → 5/5 pts

NOVA Group 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e471, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:fructose

Ingredients

Farina di GRANO tenero, acqua, BURRO, uva sultanina (uva (99,5%), olio vegetale di girasole/cotone (0,5%),scorzone d'arancia candito (scorzone d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero,, acidificante: E330 acido citrico, aroma), tuorlo d'UOVO, lievito naturale di farina di GRANO tenero farina di GRANO tenero tipo "0", zucchero, sciroppo di glucosio, emulsionante (E471), sale, LATTE scremato in polvere, destrosio, vanillina, aromi, lievito di birra.

Allergens : Eggs, Gluten, Milk