12 mini viennoiseries

Nutri-Score E — Score 20

Pénalités : 20 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1580 kJ → 4/10 pts

sugars : 10 g → 2/15 pts

saturated_fat : 15 g → 10/10 pts

salt : 0.83 g → 4/20 pts

fiber : 2.9 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e322, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gluten

Ingrédients

Pain au chocolat : farine de blé 39 % ; beurre fin 20 % ; eau ; chocolat 12 % : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille ; levure ; sucre ; œufs ; sel ; gluten de blé ; agents de traitement de la farine : alpha-amylases, hémicellulases ; acide ascorbique. Croissant : farine de blé 45 % ; beurre fin 23 % ; eau ; levure ; sucre ; œufs ; sel ; gluten de blé ; agent de traitement de la farine : alpha-amylases, hémicellulases, acide ascorbique. Traces de fruits à coque, soja et graines de sésame.

Allergènes : Eggs, Gluten, Soybeans

Traces : nuts, sesame-seeds, soybeans