10 croissants

Nutri-Score E — Score 21

Pénalités : 21 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1741.9 kJ → 5/10 pts

sugars : 7 g → 2/15 pts

saturated_fat : 14 g → 10/10 pts

salt : 1 g → 4/20 pts

fiber : 2.3 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-fat, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e160, additives,en:e415, additives,en:e417, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener

Ingrédients

farine de _blé_ 53%, beurre concentré (_lait_), eau, matières grasses végétales (palme, colza, coprah), sucre, sel, _lait_ écrémé en poudre, levure, farine de _seigle_, _gluten de blé_, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, esters mono - et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras), arômes (dont _blé_, _lait_, alcool), épaississants (farine de graines de caroube, gomme tara, gomme xanthane), conservateur (propionate de calcium), antioxydant (acide ascorbique), _œufs_, colorant (caroténoïdes)

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk

Traces : nuts