Chinois à la crème pâtissière 640g

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 11 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1136 kJ → 3/10 pts

sugars : 23 g → 6/15 pts

saturated_fat : 0.5 g → 0/10 pts

salt : 0.6 g → 2/20 pts

fiber : 1.8 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160, additives,en:e401, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Brioche 50% : farine de blé 31,8 %*, eau, oeufs frais 5,5 %*, sucre, huile de colza, sirop de sucre inverti de betterave, levure, beurre (dont lait) (beurre concentré, colorant : caroténoïdes), arôme, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, lait écrémé, proteines de lait, proteines végétales de pois, gluten de blé hydrolysé, conservateur : propionate de calcium. Crème pâtissiere 40% : eau, sucre, sirop de sucre inverti de betterave, amidon modifié de pomme de terre, blanc d'oeuf, poudre de lait entier, amidon de maïs, arôme, poudre de lait écrémé, épaississant : alginate de sodium, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, conservateur : propionate de calcium, épices Fondant 10 % : sucre, sirop de glucose de blé, eau *Pourcentages exprimés sur le produit fini

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk

Traces : traces-eventuelles-de-arachides-et-fruits-a-coques-amandes-et-noisettes