Bûche glacée scène de Noël

Nutri-Score D — Final score (higher = worse) 17

Penalties (bad nutrients) : 17 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1041.4 kJ → 3/10 pts

Sugars : 26 g → 7/15 pts

Saturated fat : 7.1 g → 7/10 pts

Salt : 0.18 g → 0/20 pts

Fibre : 1.2 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e322, additives,en:e407, additives,en:e412, additives,en:e417, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:invert-sugar, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener

Ingredients

Eau, sucre liquide (sucre, eau), LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, sirop de sucre inverti, chocolat au LAIT 3,8% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), OEUF entier, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, copeaux de chocolat noir 2,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, MATIÈRE GRASSE LAITIÈRE, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol), sucre, cacao maigre en poudre 1,8% (cacao maigre, correcteur d'acidité : carbonate de potassium - hydroxyde de potassium), chocolat blanc 1,4% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), plaquette en chocolat blanc 1,5% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille), brisures de biscuit au BEURRE et au cacao 1,1% (farine de BLÉ, sucre, BEURRE, cacao, eau, sel), chocolat noir 1% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), farine de BLÉ, huile de tournesol, cacao en poudre 0,4%, chocolat noir 0,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), jaune d'OEUF, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, BEURRE pâtissier, chocolat blanc en poudre (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre), épaississants : gomme guar et farine de graines de caroube, gélifiant : carraghénanes, amidon de maïs, arôme naturel de vanille, beurre de cacao, concentré (citron, carthame, pomme, radis, cassis), cacao maigre en poudre, stabilisant : gomme Tara.

Allergens : Eggs, Gluten, Milk, Soybeans

May contain traces of : nuts, sesame-seeds