Madeleine recette de commercy

Nutri-Score D — Final score (higher = worse) 15

Penalties (bad nutrients) : 15 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1883.1 kJ → 5/10 pts

Sugars : 26 g → 7/15 pts

Saturated fat : 2 g → 1/10 pts

Salt : 0.45 g → 2/20 pts

Fibre : 1.2 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Industrial ingredients : Starch, Sugar, Flavouring, Glucose, Glucose syrup

Ultra-processed categories : Sweet snacks

Detected additives : E420 - Sorbitol, E422 - Glycerol, E450 - Diphosphates

Ingredients

Farine de blé 32%, sucre, huile de colza, œufs 17%, sirop de glucose, stabilisants : glycérol et sorbitols, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (blé), fécule, arôme.

Allergens : Eggs, Gluten