Nutri-Score E — Score 24
Pénalités : 24 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1636 kJ → 4/10 pts
sugars : 47.7 g → 13/15 pts
saturated_fat : 6.8 g → 6/10 pts
salt : 0.24 g → 1/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 4.4 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks
4 : additives,en:e322, additives,en:e420, additives,en:e440, additives,en:e450, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:whey, ingredients,en:fructose
Éco-Score B — 60/100
CO₂ : 1.8186494440000003 kg/kg · Génoise sèche fourrée aux fruits et nappée de chocolat
Ingrédients
sucre, sirop de glucose-fructose, farine de _blé_, pâte de caca0, 4,9% ceuf entier, huile de palme, 4,4% jus d'orange concentré, beure de cacao, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras (_soja_), lécithines (sola, toumesol); stabilisant: sorbitols; gélifñiant: pectines; acidifiant: acide citrique; poudres á lever: diphosphates, carbonates de sadium: lactosérum en poudre (_lait_), arome naturel d'orange, arôme naturel de vanille avec d'autres arômes naturels, Sel, amidon de blé. *Issu de poules élevées au sol.
Allergènes : Gluten, Milk, Soybeans
Traces : nuts