Pain d'épices au citron gingembre

Nutri-Score E — Score 20

Pénalités : 21 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 1423.8 kJ → 4/10 pts

sugars : 52 g → 15/15 pts

saturated_fat : 0.4 g → 0/10 pts

salt : 0.59 g → 2/20 pts

fiber : 3.41 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 10.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:honey, ingredients,en:preservative, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e450, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:invert-sugar, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:fructose

Ingrédients

Farine (blé, seigle, orge maltée torréfiée) (GLUTEN), miel 24%, sirop de sucre inverti, sucre, poudre d'OEUF entier, citron confit 7% (écorce de citron (3,6%), sirop de glucose fructose, correcteur d'acidité (acide citrique), conservateur (anhydride sulfureux (SULFITE)), gingembre confit 7% (gingembre (5%), sucre,sirop de glucose, dextrose), poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), préparation à base de graisse de colza (graisse de colza, sirop de glucose, protéine de LAIT, arômes naturels), conservateur (acide sorbique), épices.

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk, Sulphites

Traces : nuts