Pain d'épices

Nutri-Score D — Score 18

Pénalités : 18 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1344 kJ → 4/10 pts

sugars : 51 g → 14/15 pts

saturated_fat : 0 g → 0/10 pts

salt : 0.03 g → 0/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 13.7 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e127, additives,en:e133, additives,en:e440, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:invert-sugar, ingredients,en:fructose

Ingrédients

farine de froment (GLUTEN), confiture d'orange 22% (sirop de glucose fructose, orange (35%), saccharose, gélifiant (pectines de fruits), correcteurs d'acidité (acide citrique, citrate trisodique)), fruits confits 9% (cerise, angélique, écorce d'orange, sirop de glucose fructose, saccharose, conservateurs (sorbate de potassium, anhydride sulfureux), correcteur d'acidité (acide citrique), colorants (sucre caramel, érythrosine, bleu brillant)), sirop de sucre inverti, sucre, jaune d' OEUFS, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), arôme naturel de citron, arôme naturel d'anis.

Allergènes : Eggs, Gluten, en:orange, Sulphites

Traces : nuts