Entremets macaron aux frambroises

Nutri-Score D — Score 18

Pénalités : 18 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1319 kJ → 3/10 pts

sugars : 23 g → 6/15 pts

saturated_fat : 10 g → 9/10 pts

salt : 0.1 g → 0/20 pts

fiber : 2.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 21.2 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e428, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener

Ingrédients

Crème ; framboises 20,5 % ; sucre ; blanc d'œuf liquide et en poudre ; poudre d'amande 9,1 % ; sucre glace ; farine de blé ; jaune d'œuf sucré (jaune d'œuf, sucre) ; noix de coco râpée et torréfiée 0,7 % ; gélatine de bœuf ; amidon de riz ; eau ; poudre de lait écrémé ; lactose et protéines de lait ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; extrait de vanille ; gousses de vanille épuisées et broyées. Traces de graines de sésame, de soja et d'autres fruits à coque.

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk, Tree nuts

Traces : nuts, sesame-seeds, soybeans