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12 macarons assortis
Nutri-Score E — Score 20
Pénalités : 20 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1630 kJ → 4/10 pts
sugars : 47.8 g → 13/15 pts
saturated_fat : 3.9 g → 3/10 pts
salt : 0.19 g → 0/20 pts
fiber : 2.16 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 4.4 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
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Ingrédients
Sucre, eau, 12,8% amandes, farine de blé, beurre (lait), farine de maïs, 3% purée de framboise, 1,9% blanc d'œuf* en poudre, 1,6% caramel au beurre et au sel (sirop de glucose, sucre, crème (lait), beurre (lait), eau, sel), lait entier, 1,5% chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol); arôme naturel de vanille), 1,2% purée de citron, 1,2% pâte de pistache, 0,9% caramel (sucre, eau, sirop de glucose-fructose), sirop de glucose, amidon modifié de pomme de terre, crème (lait) en poudre, 0,6% cacao maigre en poudre, dextrose, stabilisants : glycérol, sorbitols ;0,2% jus concentré de citron, gélifiant : pectines ; malt d'orge, arôme naturel de framboise, correcteur d'acidité : acide citrique ; épaississant : alginate de sodium ; arôme naturel de vanille, colorants : caroténoides, rouge de betterave, curcumine ; vanille épuisée en poudre, sel, arôme naturel de pistache, vanille en poudre, arôme naturel de citron, agent moussant : citrate de triéthyle ; concentré de spiruline. *issus de poules élevées en plein air. Traces éventuelles de soja, d’autres fruits à coque.
Allergènes : Eggs, Gluten, Milk, Tree nuts
Traces : nuts, soybeans