Gateau breton

Nutri-Score E — Score 25

Pénalités : 25 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1808.5 kJ → 5/10 pts

sugars : 27 g → 7/15 pts

saturated_fat : 14 g → 10/10 pts

salt : 0.8 g → 3/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e407, additives,en:e450, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrédients

Gâteaux (84%): farine de blé (origine Bretagne) (gluten), beurre 25% (origine France) (lait), sucre, jaune d'œuf, sel de Guérande IGP, poudre à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate dísodique). Fourrage (16%) crème de caramel au beurre salé: lait reconstitué entier en poudre 26% de MG, sirop de glucose, sucre, crème (lait) (dont stabilisant: carraghénanes), beurre salé (lait) au sel de Guérande IGP 6,9%, dextrose, eau, arôme naturel vanille. Fabrication dans un atelier utilisant: fruits à coque, soja.

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk

Traces : soybeans