Pepparkaka

Nutri-Score E — Score 27

Pénalités : 27 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1946 kJ → 5/10 pts

sugars : 33 g → 9/15 pts

saturated_fat : 8.5 g → 8/10 pts

salt : 1.18 g → 5/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-fat, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:invert-sugar

Ingrédients

Farine de _blé_, sucre, margarine (huile de palme, eau, huile de karité, huile de colza, huile de palmiste, huile de noix de coco, sel, émulsifiant (E471), arôme, antioxydant (E330)), sirop de sucre inverti, eau, poudre à lever (E500ii), gingembre (0,3 %), clous de girofle, cannelle, huile essentielle de citron.

Allergènes : Gluten

Traces : eggs, milk, nuts, soybeans