Tiramisu au Café

Nutri-Score D — Score 14

Pénalités : 14 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 986 kJ → 2/10 pts

sugars : 21 g → 6/15 pts

saturated_fat : 6.1 g → 6/10 pts

salt : 0.1 g → 0/20 pts

fiber : 1.3 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e407, additives,en:e450, additives,en:e471, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:thickener, ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

Eau, sirop de glucose, mascarpone 18 % (crème, lait entier, correcteur d'acidité: acide lactique (dont lait)), génoise 10% (œuf ; farine de blé ; sucre ; émulsifiant : E471 ; poudres à lever : E450, E500), lait écrémé en poudre, sucre, œuf, alcool, vin Marsala 1,2%, café soluble 0,7%, fibres de citron et citron vert, épaississant : carraghénanes, cacao en poudre 0,2%, émulsifiant : E471, dextrose, extrait de café, amidon de maïs, beurre de cacao. Teneur en alcool : 1,5%.

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk