Tiramisu

Nutri-Score D — Score 16

Pénalités : 16 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1157 kJ → 3/10 pts

sugars : 24 g → 6/15 pts

saturated_fat : 8 g → 7/10 pts

salt : 0.16 g → 0/20 pts

fiber : 1.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e406, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:thickener

Ingrédients

crème de mascarpone 74% [crème* fromage à pâte molle entier mascarpone* 22% (crème* correcteur d'acidité: acide lactique), lait* entier, sucre de canne brut*, oeufs*, lait* écrémé en poudre, maltodextrine*, amidon de tapioca*, alcool éthylique*, épaississants (agar agar*)], imbibage au café 16% (eau, sucre de canne brut* extrait de café liquide* 7%, alcool éthylique*), biscuit de Savoie* 9% [oeufs*, farine de blé*, sucre de canne brut*, poudres à lever: carbanates de sodium, carbonates d'ammonium)], poudre de cacao* 1%. *Agriculture biologique.

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk

Traces : nuts, soybeans