Cake anglais aux fruits

Nutri-Score D — Score 15

Pénalités : 15 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1557 kJ → 4/10 pts

sugars : 31 g → 8/15 pts

saturated_fat : 1.3 g → 1/10 pts

salt : 0.51 g → 2/20 pts

fiber : 2.4 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 21.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e415, additives,en:e422, additives,en:e450, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch, ingredients,en:fruit-juice-concentrate, ingredients,en:fructose

Ingrédients

Farine de blé 23.6%, fruitsconfits 17.8% [cerises confites 14,1% (cerises, sirop deglucose-fructose, sucre, jus concentrés de fruits et de végétaux, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), écorces d'orangeconfites 3,7% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre,correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux)], raisinsmacérés 17,2% (raisins secs, rhum, infusion d'écorces d'orange), œufsfrais, sucre, huile de colza, stabilisant : glycérol,rhum, amidon modifié de maïs, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acidesgras, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, sel, arômenaturel d'orange, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane.*Les écorces d'orange, les raisins secs et l'huile de colza ne sont pas français.

Allergènes : Eggs, Gluten, en:orange, Sulphites

Traces : milk, nuts, sesame-seeds, soybeans, traces-eventuellesd-avoine