Tartelette citron meringuée

Nutri-Score D — Score 15

Pénalités : 20 pts

Bonifications : 5 pts

energy : 1497.6 kJ → 4/10 pts

sugars : 37 g → 10/15 pts

saturated_fat : 6.8 g → 6/10 pts

salt : 0.05 g → 0/20 pts

fiber : 11 g → 5/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 10 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160, additives,en:e415, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Appareil citron 41% : OEUFS, jus de citron reconstitue à base de concentre 10%, sucre, BEURRE 4% Mais poudre de LAIT entier, poudre de jaune d'OEUF, gélifiant Farine de graine de caroube et gomme xanthane, aromes, caroténoïdes, amidon modifie de mais Pâte sablée 38% : Farine de BLE, sucre, BEURRE 7%, OEUFS, eau, sel. Meringue 21% sucre, blancs d'OEUFS 9%, amidon de pomme de terre, amidon modifie de mais, épaississant gomme xanthane, arome, acidifiant acide citrique

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk, Soybeans

Traces : nuts