Gâteau Surgelé Poire-Speculoos

Nutri-Score D — Final score (higher = worse) 16

Penalties (bad nutrients) : 16 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1014.4 kJ → 3/10 pts

Sugars : 20 g → 5/15 pts

Saturated fat : 8.4 g → 8/10 pts

Salt : 0.19 g → 0/20 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 26.7 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e440, additives,en:e450, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener, ingredients,en:fructose

Ingredients

Préparation à la poire et au caramel (29,70 %) : cubes de poire au sirop (9,4 % cubes de poire, eau, sucre, acidifiants acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), eau, nappage (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, purée d'abricot, gélifiant pectines ; correcteurs d'acidité: acide citrique, phosphates de potassium), purée de poire sucrée (2,1 % poire, 0,2 % sucre, antioxydant : acide ascorbique, 2 % caramel (sucre, eau), sucre, épaississant : pectines ; stabilisants : diphosphates, phosphates de calcium. Biscuit à l'_amande_ et au cacao (25,74 %) : jaune d'_œuf_ sucré, blanc d'_œuf_ 3% amande en poudre, _beurre_ (_lait_), farine de _blé_, 1 % cacao en poudre, sucre, fécule de pomme de terre, amidon de _blé_, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, _gluten de blé_.

Allergens : Eggs, Gluten, Milk, Tree nuts