Confit de foies aux Châtaignes

Nutri-Score E — Score 19

Pénalités : 19 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1310 kJ → 3/10 pts

sugars : 0.6 g → 0/15 pts

saturated_fat : 9.1 g → 9/10 pts

salt : 1.6 g → 7/20 pts

fiber : 1.05 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 2.4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:prepared-meats, categories,en:terrines, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e150a, ingredients,en:colour

Ingrédients

Gorge de porc*, foie de porc* 28%, foie de poulet 10%, châtaignes 10%, graisse de canard, sel, Armagnac, ail, échalote, persil, poivre, eau, colorant : caramel ordinaire. *Porc français élevé sans antibiotique dès la fin du sevrage (42ème jour). Poulet et canard origine France. Châtaignes origine UE.

Allergènes : Tree nuts

Traces : eggs, gluten, milk