Mousse de betterave à l’echalote

Nutri-Score C — Score 7

Pénalités : 9 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 617.4 kJ → 1/10 pts

sugars : 6.2 g → 1/15 pts

saturated_fat : 2.3 g → 2/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

proteins : 2.4 g → 0/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 78.9 % → 2/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e415, ingredients,en:thickener

Ingrédients

Betterave* 75%, huile d'olive vierge extra*, crème fraîche*, purée de graine de sésame*, échalotes* 3,9%, sel, sucre*, jus de citron*, épaississant : gomme xanthane. *produits issus de l'agriculture biologique

Allergènes : Milk, Sesame