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Nutri-Score B — Score 1
Pénalités : 6 pts
Bonifications : 5 pts
energy : 339.2 kJ → 1/10 pts
sugars : 3 g → 0/15 pts
saturated_fat : 1 g → 0/10 pts
salt : 1.01 g → 5/20 pts
proteins : 1.3 g → 0/7 pts
fiber : 2.68 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 94.4 % → 5/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil
Ingrédients
Aubergines grillées 86% (aubergines 80%, huile d'olive vierge extra 6%), double concentré de tomate, eau, préparation à base de jus de citron, vinaigre d'alcool , ail , sel, piment fort, conservateur : E202. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, moutarde, sésame, céleri, œuf, soja, gluten, lait, fruits à coque et poisson.
Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, gluten, milk, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans
