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Nutri-Score D — Score 14
Pénalités : 14 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 776.5 kJ → 2/10 pts
sugars : 3 g → 0/15 pts
saturated_fat : 6.5 g → 6/10 pts
salt : 1.22 g → 6/20 pts
fiber : 1.5 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 14.7 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:salty-snacks, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese
4 : additives,en:e407
Ingrédients
2 verres de tartare (26%) de bar fumé, de mousses (32%) de carotte et de fromage blanc. 2 verres de tartare (26%) de truite fumée, de mousses (32%) de carotte et de fromage blanc. 2 verres de tartare (53%) de saumon et pommes. 2 verres d'ananas et tartare (33,3%) d'écrevisses de Louisiane. Ingrédients: 2 verres de tartare (26%) de bar fumé, de mousses (32%) de carotte et de fromage blanc: 19% fromage blanc (lait), 18,1% bar fumé (poissons), eau, crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes), 11% carotte, beurre (lait), huiles végétales (tournesol, colza selon approvisionnement), farine de blé, échalote, germes de maïs, chapelure de blé (farine de blé, levure, sel), amidon de maïs, 0,8% jus de citron concentré, huile de colza, huile d'olive, huile essentielle de citron, laitue de mer, farine de riz, sel, 0,3% ciboulette, fibre de plantain, piment doux, fleur de sel, curcuma, poivre blanc, 0,1% persil, graine de fenouil. Pourcentages exprimés sur le verre de tartare.
Allergènes : Crustaceans, Fish, Gluten, Milk