Nutri-Score D — Score 14
Pénalités : 14 pts
Bonifications : 0 pts
energy_from_saturated_fat : 616.79 kJ → 5/10 pts
sugars : 0 g → 0/15 pts
saturated_fat_ratio : 62.5 % → 9/10 pts
salt : 0.12 g → 0/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:starch
4 : additives,en:e412, additives,en:e428, additives,en:e471, ingredients,en:modified-starch
Éco-Score B — 65/100
CO₂ : 2.4199430950000003 kg/kg · Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT
Ingrédients
Grade a milk and cream, less than 2% of: modified food starch, kosher gelatin, guar gum, mono & diglycerides, sodium phosphate, potassium sorbate (to maintain freshness) and citric acid.
Allergènes : Milk