Carrefour Selection Assortiment de Mini-Pâtisseries

Nutri-Score D — Score 18

Pénalités : 18 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1380 kJ → 4/10 pts

sugars : 17 g → 4/15 pts

saturated_fat : 14 g → 10/10 pts

salt : 0.15 g → 0/20 pts

fiber : 0.9 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:ice-creams, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e322, additives,en:e401, additives,en:e407, additives,en:e415, additives,en:e471, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:invert-sugar, ingredients,en:lactose, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Mini éclairs 57% : Préparation à base de crème au goût vanille 63% (eau, crème entière 23%, sucre, sirop de sucre inverti, amidon modifié de pommes de terre, lait en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, lactose, gélifiant : carraghénanes, arôme naturel, arôme naturel de vanille, sel, ingrédient colorant : extrait de carotte), glaçage à base de chocolat 20% (chocolat 11% (sucre, pâte de cacao**, beurre de cacao**, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), eau, sucre, sirop de glucose, graisse de palme*, huile de colza, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), pâte (œufs, farine de blé, huile de palme*, sel). Mini choux 43% : Fourrage à base de crème à fouetter 73% (crème à fouetter 56%, sucre impalpable, dextrose, eau, lait écrémé en poudre, sucre, amidon modifié de pommes de terre, gélifiant : alginate de sodium, stabilisant : gomme xanthane), pâte (œufs, farine de blé, huile de palme*, sel). Peut contenir des traces de fruits à coque.*Contient de l'huile de palme certifiée durable. www.rspo.org** Certifié Rainforest Alliance. www.ra.org

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk, Soybeans

Traces : nuts