La Délicieuse Bûche Glacée - Sorbet à la framboise Glace au nougat de Montélimar

Nutri-Score D — Score 13

Pénalités : 13 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 793 kJ → 2/10 pts

sugars : 30 g → 8/15 pts

saturated_fat : 3.2 g → 3/10 pts

salt : 0.07 g → 0/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 24.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, categories,en:ice-creams, ingredients,en:butter, ingredients,en:honey, ingredients,en:preservative, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e100, additives,en:e120, additives,en:e127, additives,en:e133, additives,en:e162, additives,en:e322, additives,en:e407, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e422, additives,en:e440, additives,en:e464, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:gluten, ingredients,en:humectant, ingredients,en:invert-sugar, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:fructose

Ingrédients

Eau - purée de framboise 24% - sucre - huiles végétales (coprah, tournesol) - sirop de glucose-fructose - blanc d'_œuf_ - _amandes_ émondées grillées 1,7% - sirop de glucose déshydraté - _lait_ écrémé en poudre - _lactose_ et protéines de _lait_ - sucre inverti - nougat de montélimar 1,35% (sirop de glucose - _amandes_ émondées grillées - miel de fleurs - sucre - blanc d'_œuf_ - arôme naturel de vanille) - dextrose - _amande_ en poudre 0,9% - éventail en chocolat blanc coloré 0,85% (sucre - beurre de cacao - poudre de _lait_ entier - _lactose_ - émulsifiant : lécithines de _soja_ - pâte de cacao - arôme naturel de vanille - matière grasse _laitière_ anhydre - colorant : rouge de betterave) - sirop de sucre inverti cristallisé - raisins secs 0,7% - _pistaches_ hachées grillées 0,57% - _beurre_ - _noisettes_ 0,4% - _amandes_ 0,4% - cerises bigarreaux rouges 0,3% - coque de macaron parfum framboise 0,3% (_amandes_ blanchies - sucre - sucre glace - blanc d'_œuf_ - farine de _blé_ - colorant : rouge de betterave - arôme naturel de framboise) - farine de _blé_ - cubes d'écorce d'orange 0,2% - humectant : glycérol - stabilisants : hydroxypropylméthylcellulose, farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane - jus de citron - miel 0,1% - correcteurs d'acidités : acide citrique, citrates de sodium, phosphates de potassium, citrates de calcium - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - pâte d'_amande_ - pâte de _pistache_ 0,05% - gélifiants : pectines, carraghénanes - sirop de glucose - _gluten de blé_ - blanc d'_œuf_ en poudre - colorants : carmins, érythrosine, curcumine, bleu brillant fcf - conservateurs : sorbate de potassium, anhydride sulfureux - arôme naturel (contient _noix_) - extraits d'ortie, d'épinard et de curcuma. traces de graines de _sésame_ et d'autres _fruits à coque_.

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk, Tree nuts, Soybeans, Sulphites

Traces : nuts, sesame-seeds