Nutri-Score D — Score 13
Pénalités : 20 pts
Bonifications : 7 pts
energy : 1343 kJ → 4/10 pts
sugars : 0 g → 0/15 pts
saturated_fat : 12.5 g → 10/10 pts
salt : 1.34 g → 6/20 pts
proteins : 25 g → 7/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:microbial-culture, ingredients,en:enzyme
Éco-Score D — 35/100
CO₂ : 5.1776482009 kg/kg · Camembert, sans précision
Ingrédients
Pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt and enzymes. potato starch, corn starch and calcium sulfate added to prevent caking. natamycin (a natural mold inhibitor).
Allergènes : Milk