Nutri-Score C — Score 10
Pénalités : 17 pts
Bonifications : 7 pts
energy : 1494 kJ → 4/10 pts
sugars : 0 g → 0/15 pts
saturated_fat : 17.86 g → 10/10 pts
salt : 0.62 g → 3/20 pts
proteins : 25 g → 7/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:anti-caking-agent, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:cheese, ingredients,en:microbial-culture, ingredients,en:enzyme
Éco-Score D — 35/100
CO₂ : 5.1776482009 kg/kg · Camembert, sans précision
Ingrédients
Swiss cheese (pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes), anticaking agent (potato starch, corn starch, calcium sulfate), natamycin (natural mold inhibitor).
Allergènes : Milk