Nutri-Score D — Score 16
Pénalités : 18 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 810 kJ → 2/10 pts
sugars : 6.45 g → 1/15 pts
saturated_fat : 9.68 g → 9/10 pts
salt : 1.29 g → 6/20 pts
proteins : 6.45 g → 2/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:microbial-culture, ingredients,en:enzyme
4 : additives,en:e410, additives,en:e412, additives,en:e415, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:modified-starch
Éco-Score D — 35/100
CO₂ : 5.1776482009 kg/kg · Camembert, sans précision
Ingrédients
Pasteurized milk and cream, pasteurized skim milk, cheese culture, sodium citrate*, salt, guar gum, modified corn starch*, carob bean gum, xanthan gum, natural flavor*, vitamin a palmitate, enzymes.
Allergènes : Milk