Brie

Nutri-Score D — Score 15

Pénalités : 22 pts

Bonifications : 7 pts

energy : 1466 kJ → 4/10 pts

sugars : 0.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 16 g → 10/10 pts

salt : 1.7 g → 8/20 pts

proteins : 19 g → 7/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e415, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:thickener

Ingrédients

77,5% brie de Meaux au lait cru (Origine: France), 18.3% fromage double crème (crème pasteurisée (lait (Origine : France)), age au tait pasteurise (Origine: France), eau, sel, épaississant: gomme xanthane), ures de truffe de la Saint-Jean (brisures de truffes de la Saint-Jean (Tuber um), jus de truffe de la Saint-Jean (Tuber aestivum), sel), arôme truffe.

Allergènes : Milk