Nutri-Score D — Score 12
Pénalités : 18 pts
Bonifications : 6 pts
energy : 1046 kJ → 3/10 pts
sugars : 3.57 g → 1/15 pts
saturated_fat : 12.5 g → 10/10 pts
salt : 0.98 g → 4/20 pts
proteins : 14.29 g → 6/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:anti-caking-agent, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:microbial-culture, ingredients,en:enzyme
4 : additives,en:e460
Éco-Score D — 35/100
CO₂ : 5.1776482009 kg/kg · Camembert, sans précision
Ingrédients
Goat's milk cheese (pasteurized grade a goat milk, cultures, microbial enzyme, salt), powdered cellulose (to prevent caking), natamycin (to protect flavor).