Nutri-Score D — Score 17
Pénalités : 23 pts
Bonifications : 6 pts
energy : 1197 kJ → 3/10 pts
sugars : 0 g → 0/15 pts
saturated_fat : 14.29 g → 10/10 pts
salt : 2.14 g → 10/20 pts
proteins : 14.29 g → 6/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt, ingredients,en:cheese, ingredients,en:enzyme
4 : additives,en:e410, ingredients,en:colour, ingredients,en:milk-proteins
Éco-Score D — 35/100
CO₂ : 5.1776482009 kg/kg · Camembert, sans précision
Ingrédients
Brie cheese (pasteurized cultured milk and cream, salt, enzymes), water, sodium phosphates, milk protein concentrate, lactic acid, beta-carotene (for color), stabilizers (guar and/or carob bean gums).
Allergènes : Milk