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Nutri-Score D — Score 11
Pénalités : 18 pts
Bonifications : 7 pts
energy : 1526.1 kJ → 4/10 pts
sugars : 0 g → 0/15 pts
saturated_fat : 18.2 g → 10/10 pts
salt : 1 g → 4/20 pts
proteins : 27.7 g → 7/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:cheese
Ingrédients
emmental 98% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure microbienne), anticoagulant (amidon de pomme de terre)
Allergènes : Milk
Traces : eggs, milk, mustard
