Zwiebelwurst

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 25

Penalties (bad nutrients) : 25 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1339 kJ → 3/10 pts

Sugars : 2 g → 0/15 pts

Saturated fat : 12.6 g → 10/10 pts

Salt : 2.5 g → 12/20 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 10 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose

Ingredients

38% Schweinefleisch, Schweinekopffleisch, Speck, 10% frische Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kalium - iodat), Traubenzucker, Zucker, Gewürzextrakte, Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsauren;