Leberwurst

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 23

Penalties (bad nutrients) : 23 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1476 kJ → 4/10 pts

Sugars : 0.9 g → 0/15 pts

Saturated fat : 15 g → 10/10 pts

Salt : 1.9 g → 9/20 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 1.5 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingredients

Schweinefleisch* 37 %, Schweineleber 27 %, Speck*, Kalbfleisch* 15 %, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Zucker, Gewürze, Emulgator (Citronensäureester von Gewürzextrakte (enthalten Sellerie), Würze, Säureregulator Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), (Glucono-delta-Lacton), Glukosesirup, Antioxidationsmittel (Ascor - binsäure, Natriumascorbat), Dextrose, Rauch. Kann Spuren von Milch und Senf enthalten. *QS-Ware Wursthülle nicht essbar. Bei maximal +7 °C

Allergens : Celery

May contain traces of : milk, mustard