Jambon à l ancienne

Nutri-Score D — Score 13

Pénalités : 13 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 733.9 kJ → 2/10 pts

sugars : 0.2 g → 0/15 pts

saturated_fat : 3.9 g → 3/10 pts

salt : 1.7 g → 8/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e428, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Ingrédients

jambon de porc frais (France), eau, sel, sel de Guérande, bouillon de borc, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, bouillon de cuisson (eau, couenne de porc, gélatine de porc, oignons frais, os de porc frais, échalotes, poireau). Conditionné sous atmosphère protectrice. À consommer rapidement après ouverture.