Saucisson Sec d\'Ardèche

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 34

Penalties (bad nutrients) : 34 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1669.2 kJ → 4/10 pts

Sugars : 0.5 g → 0/15 pts

Saturated fat : 14.6 g → 10/10 pts

Salt : 5.8 g → 20/20 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 2.9 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : additives,en:e252, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose, ingredients,en:lactose

Ingredients

Viande et gras de porc, sel, lactose, vin rouge, dextrose de blé, poivre, ail, conservateur : (salpêtre, ferments lactiques), Boyau naturel de porc.

Allergens : Gluten, Milk