Mortadella

Nutri-Score E — Score 23

Pénalités : 23 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1103 kJ → 3/10 pts

sugars : 0 g → 0/15 pts

saturated_fat : 8.3 g → 8/10 pts

salt : 2.55 g → 12/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : ingredients,en:flavouring

Ingrédients

viande de porc, tripes de porc, sel, saccharose, arômes naturels, antioxydonts: ascorbote de sodium; épices et plantes aromatiques, conservateurs: nitrite de sodium.

Traces : nuts