Cervelas

Nutri-Score D — Score 18

Pénalités : 18 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 999 kJ → 2/10 pts

sugars : 1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 8 g → 7/10 pts

salt : 1.9 g → 9/20 pts

fiber : 0.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrédients

Viande de porc**, lard**, viande de bœuf**, eau, couennes**, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), épices*, sirop de glucose*, malpighia en poudre*, antioxydant: citrates de sodium, enveloppe: boyau de bœuf.