Pfeffersalami

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 28

Penalties (bad nutrients) : 28 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1349 kJ → 4/10 pts

Sugars : 0.5 g → 0/15 pts

Saturated fat : 10.8 g → 10/10 pts

Salt : 3 g → 14/20 pts

Fibre : 0.26 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e428, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingredients

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), 1% Schwarzer Pfeffer, natürliches Mineralsalz, Speisegelatine (Schwein), Glukosesirup, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifungskulturen, Buchenholzrauch