Salade cervelas Menu fraîcheur

Nutri-Score D — Score 15

Pénalités : 15 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 859 kJ → 2/10 pts

sugars : 0.8 g → 0/15 pts

saturated_fat : 5.7 g → 5/10 pts

salt : 1.7 g → 8/20 pts

fiber : 0.8 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 11.7 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e120, additives,en:e160c, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:firming-agent, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:thickener

Ingrédients

Cervelas supérieur 58 % (viande de porc (origine : UE) 42 %, eau, plasma de porc, gras de porc, sel, arômes (dont arôme de fumée), stabilisants : E450 ; E451, dextrose, épices, colorants : E120 ; extrait de paprika, acidifiant : acide citrique, conservateurs : acide ascorbique ; E250, boyau coloré (colorants : E120 ; extrait de paprika)) ; eau ; cornichons 7 % (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, affermissant : chlorure de calcium, conservateur : disulfite de potassium) ; oignons ; huile de colza ; vinaigre d'alcool ; moutarde 1,1 % (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel) ; ciboulette 0,6 % ; épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; arôme. Traces de céleri, gluten, crustacés, lait, mollusques, œufs et poissons.

Allergènes : Mustard

Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, gluten, milk, molluscs