Nutri-Score E — Score 36
Pénalités : 36 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1793 kJ → 5/10 pts
sugars : 3.57 g → 1/15 pts
saturated_fat : 12.5 g → 10/10 pts
salt : 4.29 g → 20/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:salt
4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose
Éco-Score E — 16/100
CO₂ : 5.9309533329 kg/kg · Salami
Ingrédients
pork, beef, salt, dextrose, contains 2% or less of flavorings, lactic acid starter culture, natural smoke flavor sodium nitrite, spices vitamin c (sodium ascorbate), bha, bht, citric acid, 27815 90263 3
Allergènes : en:beef, en:pork