Véritables merguez

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 22

Penalties (bad nutrients) : 22 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1024 kJ → 3/10 pts

Sugars : 0.5 g → 0/15 pts

Saturated fat : 8.1 g → 8/10 pts

Salt : 2.3 g → 11/20 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e120, additives,en:e162, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingredients

Viande de boeuf 65%, viande de mouton 15%, eau, gras de boeuf, sel, sirop de glucose, épices, gras de mouton, arômes naturels*, colorants : rouge de betterave et carmins, Boyau naturel de mouton. *contient naturellement de l'acide ascorbique, de l'acide acétique et des polyphénols.